2006-12-06から1日間の記事一覧
ケンタロウの韓国食堂に出ていた水キムチを作ってみました。爽やかで美味しいー。白菜の上に、にんにく・ショウガで味付けした白玉粉入りの漬け汁をかけるのです。「泡立て器で白玉粉をムラなく溶く」という部分に、何年も躊躇していたのですが、木べらでも…
佐藤いぬこのブログ
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